明日から遠州焼きを販売再開します

急ですがww

明日から遠州焼きを販売する事にしました^_^

来店されたお客様から、「何で遠州焼き食べれないの？他じゃ食べれないのに」と日々お言葉を頂いていました。既に鉄板(グリドル)は撤去してしまっており、「どうしたもんかなぁ」と考えていましたが、ホットプレートを2台厨房に入れ、遠州焼きを提供できる様、動いてみる事にしました。

試作してみましたが、焼き時間が少し長めになるものの、前と遜色ない出来で美味しかったです(自画自賛)

とりあえず
トッピングは豚のみですが、明日から提供して参ります。
皆様のご来店お待ちしております‍^_^